Fails videos

Готовимся к 8 марта - ягодный мусс и зеркальный гляссаж

Published on Mar 2, 2018 21,706 views

Муссовый торт с зеркальной глазурью – это не страшно. По крайней мере не ОЧЕНЬ страшно )

При заказе ножей на сайте samura.org пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!

Понадобится:
Для мусса
Ягоды 100-200г
Несладкий йогурт 200г
Сахар по вкусу
Желатин из расчета (масса ягод + масса йогурта)

Инвертный сироп
Сахар 300г
Вода 155мл
Лимонная кислота 2г
Пищевая сода 1,5г

Гляссаж
Белый шоколад 150г
Инвертный сироп 150г
Сахар 150г
Вода 75мл (+ вода для замачивания желатина)
Сгущённое молоко 100г
Желатин 12г
Пищевой краситель белый (диоксид титана) 2г
Пищевой краситель цветной - до желаемого цвета

Бисквит
Яйца 4 шт
Сахар 125г
Мука 75г

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Готовимся к 8 марта - ягодный мусс и зеркальный гляссаж» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/vX4TygBZK3s
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Comments
  • Елена Романова
    Елена Романова 1 year ago Теперь канал станет еще интереснее - добавилась кондитерка ))) У Вас несомненный талант рассказчика. Спасибо!
  • Sangita Namdy
    Sangita Namdy 1 year ago Никак не могу понять, видимо мозгов не хватает, кто ставит дизлайки.. Отдельное браво за кондитерку, Дмитрий!
  • алексей щербаков
    алексей щербаков 1 year ago враги народа
  • Юлия Зуева
    Юлия Зуева 1 year ago Мужчины посмотрели ролик, вытерли пот со лба и подумали: как хорошо, что 8 марта только раз в году.
  • Vladimir
    Vladimir 1 year ago По-моему проще купить норковую шубу, чем так заморочится)))
  • Спартак Степанов
    Спартак Степанов 1 year ago Столько гребли, а сожрется за минуты...
  • Сергей Соловьев
    Сергей Соловьев 1 year ago Ну что, новый уровень запарности достигнут! Я думал рецепт окорока - это предел, ан нет, есть куда развиваться)))
  • Александр Исаев
    Александр Исаев 1 year ago Сергей Соловьев Точно! Я тоже пот вытер. В окороке шесть кило было, а тут всего то пол кило. Улетит со сверхзвуком!)))
  • Vladimir
    Vladimir 1 year ago Чувак ты предатель мужского лагеря, не дай бог моя жена увидет твой ролик!!! Но лайк поставлю!
  • Марина д
    Марина д 1 year ago )))))
  • Жангумыр Мырзагул
    Жангумыр Мырзагул 1 year ago Vladimir 😄😄😄
  • Luci Titova
    Luci Titova 1 year ago какая прелесть! кстати,с ягодами справиться намного проще щипцами,чем пальцами
  • Жангумыр Мырзагул
    Жангумыр Мырзагул 1 year ago Дмитрий,у вас как всегда всё на высоте и рецепт и приготовление и рассказ и реклама, спасибо!!!!!!
  • ESGUNzalES konst
    ESGUNzalES konst 1 year ago Очередной потрясающий рецепт, спасибо Вам за видео, только ваши рецепты и смотрю.
  • Betik Betik
    Betik Betik 1 year ago Bravo !! !!! Stranyj prazdnik ! 😂😁👍👋
  • Vladimir
    Vladimir 1 year ago Блиииин еще карамелька с орехами!!!
  • Colt Leopold
    Colt Leopold 1 year ago Сладкое не любите? А как же кекс Куманскгого Халифата? :)
  • Andy Cobra
    Andy Cobra 1 year ago Спасибо, заморачиваться я конечно же не стану(с)😁
  • Lmila Kill
    Lmila Kill 1 year ago Поздравляю,получилось!
  • Elliot Brown
    Elliot Brown 1 year ago Можно сверху листочек мяты положить и слегка тонкими линиями шоколад добавить. Тогда очень эстетично будет, имхо.
  • dedushkaashot
    dedushkaashot 1 year ago Дмитрий, очень хорошие ролики, но музыкальный фон иногда просто убивает: напоминая либо дешевый порно-фильм, либо советский фильм о покорении космоса.
  • Арзу Соколова
    Арзу Соколова 1 year ago Классно! Вы молодчина!💖
  • Дмитрий Филатов
    Дмитрий Филатов 1 year ago Дмитрий, доброго времени суток! Приготовил на медни паэлью с морепродуктами по Вашему ролику, правда бюджетный вариант, все, кто пробовал хвалили и ели, ели и хвалили. Респект за этот рецепт. P.S. у нас в Казахстане Ваши ролики показывают по ТВ. Становитесь телезвездой. Поздравляю!
  • Дмитрий Бирюков
    Дмитрий Бирюков 1 year ago Ну вот, очередные тёрки за авторские права...
  • Mirza Movsumov
    Mirza Movsumov 1 year ago Классный рецепт кстати .спасибо