Fails videos

Мясо по-грузински с медом в духовке.

Published on Jul 9, 2014 115,472 views

Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления мяса по-грузински: оно должно получиться очень нежным, сочным и пряным. Мясо в любом его приготовление -- излюбленное блюдо настоящих мужчин.
Приготовление:
1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
Советы:
- Можно поддержать мясо в маринаде всего минут 15. Но тогда оно не сильно пропитается.
- Купите лучше мясо с прослойками сала, тогда оно будет очень сочное.
- Можно запекать мясо и на мангале.
- Лучше всего использовать широкую форму для запекания, чтоб мясо поместилось в один слой. Накрывать ничем не стоит.
- Если вы вместо свинины будете готовить телятину или баранину, учтите, что они готовятся намного дольше. И для того, чтобы мясо не получилось жёстким, его придётся подольше поддержать в маринаде со сметаной.

Comments
  • Антон Александрович Корягин
    Антон Александрович Корягин 4 years ago видео запивал слюной =) (ушёл за мясой)
  • BymajnaR
    BymajnaR 4 years ago Спасибо за рецепт, мясо получилось очень вкусным и сочным! Будем и дальше готовить по Вашим рецептам!
  • Roman Zavertkin
    Roman Zavertkin 4 years ago Спасибо за рецепт, попробую как-нибудь приготовить) может даже завтра к футболу) буду болеть за Аргентину! Удачи!
  • Marine Imnadze
    Marine Imnadze 1 year ago Грузины сметану не добавляют.так,что,ваше мясо не по грузинский.
  • nelchik nelechka
    nelchik nelechka 3 years ago вкуснооо 😊😊😊😊
  • Sergey Timchenko
    Sergey Timchenko 3 years ago Спасибо огромное за рецепт. Он прост. но необычен. Мясо получилось потрясающе вкусным!
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 3 years ago +Sergey Timchenko Спасибо
  • Антон Александрович Корягин
    Антон Александрович Корягин 4 years ago Ну может ещё  сырком тёртым сверху посыпать перед запеканием(?) Как же вы там без сметаны то живёте ?! Давайте я Вам вышлю что ли пару баночек  в обмен на что нибудь такое деликатесное - аргентинское (?) Если пр сметану то в магазине не покупаю, а на рынке где бабули свою деревенскую сметану продают, вот это продукт я понимаю - по сравнению с магазинским "....." Удачи !
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Спасибо
  • Рыбалка 72
    Рыбалка 72 4 years ago Победа у Аргентины) Мясо почти в любом виде вкусно, а если с умом приготовлено так точно вкусно.
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Огромное СПАСИБО!!!
  • Стрелочный Телефон
    Стрелочный Телефон 4 years ago Классный рецепт, по-видимому! Надо попробывать! Спасибо! И с победой вас в полуфинале!!!
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Огромное спасибо
  • tagorable
    tagorable 4 years ago ну как так мясо по грузински а чеснока то нет вах-вах нехорошо)))))) шутка:)
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Ок
  • нана витвицкая
    нана витвицкая 2 years ago в грузии свежую свинину вообще не маринуют.
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 2 years ago Жаль что Вы не знаете ГРУЗИНСКОЙ кухни. В каком грузинском городе Вы живете????
  • нана витвицкая
    нана витвицкая 2 years ago я живу в тбилиси и очень хорошо знаю грузинскую кухню.
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 2 years ago ПОЗДРАВЛЯЮ если Вы чего то не знаете - это не значит что этого не существует. И Приятно познакомиться - мне всегда нравилась ГРУЗИЯ и ее калорит
  • нана витвицкая
    нана витвицкая 2 years ago @Leonid Timo я рада что вы уважаете грузию но мёд и помидори и сметана никогда не использовалось к мясу в грузии и вы правильно подметили что если не знаете не говорите. может вы вкусно готовите но это никак не грузинская кухня)
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 2 years ago ОК!!!! Я очень рад что на канале настоящая грузинка появилась!!!! BIEN BENIDO - по испански - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!! Рад что ВЫ с нами.
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 2 years ago BIEN VENIDO - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!!
  • нана витвицкая
    нана витвицкая 2 years ago я не совсем настоящая грузинка) папа грузин а мама полячка-еврейка...так что я по закону еврейка. и я не с вами) я сама по себе) поставила дизлаик. если смените название и не будете обманывать людей подпишусь и поставлю лайк. вот так вот)
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 2 years ago Нет не надо. Можете еще 20 дислайков поставить, у нас нет расовой дискриминации. Вы лучше хороший рецепт мяса по-грузински нам напишите. Ведь скоро Новый Год. ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!
  • нана витвицкая
    нана витвицкая 2 years ago а я и не собиралась вас дискриминировать) боже упаси! дислайки поставят те кого вы обманывайте называя издевательство над мясом грузинским блюдом) самый хороший рецепт мясо это жаренное СВЕЖЕЕ мясо без сметаны мёда и зелени)) а новый год мы отмечаем осеню. уважайте своих подписчиков и они начнут уважать вас) удачи вам!
  • Sami s Ysami
    Sami s Ysami 4 years ago во дела. я то думал сметану продают и едят везде
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago А в Аргентине нет..
  • Sami s Ysami
    Sami s Ysami 4 years ago @LeonidTimo понятно. будет время заходите на мой канал)))
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Ok
  • Татьяна Юшкова
    Татьяна Юшкова 1 year ago Вкусняшка наверное, только так хотелось под мясо выложить слой картофеля кольцами.
  • abcd6361
    abcd6361 4 years ago Желаю победы в финале. Ну, а с вас СУПЕР БЛЮДО к финалу)))!!!
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Спасибо попробую заснять как в финале будет в Буэнос-Айресе
  • EVG
    EVG 2 years ago хрень,просто мясо в лимоне Где овощи ?
  • Валентина Пивень
    Валентина Пивень 4 years ago ...только что узнала,что в душе-я мужик(люблю мясо...)Сейчас приготовлю для Мужа(он любит грузинское...и с травами...)Украина,конечно,не Аргентина,но только что пошла на Рынок.Купила хозяйское Мясо свин.(1 кг-45 гривен)Пришла ...Увидела рецептик...Все травы-под рукой...и Кинза,и Майоран,и Фенхель,и Петрушка,и Укроп...и Лимон...Разве Я не приготовлю?Благодарю вас.(мой Муж-тоже...,к Футболу всегда готов...)
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago @Валентина Пивень Аргентина думаю очень от Украины не отличается, в чем-то даже хуже а в чем-то спокойнее
  • Валентина Пивень
    Валентина Пивень 4 years ago @LeonidTimo ...мысль пришла:вы так выразились насчет "болеть за Аргентину.страну родную".что я подумала "неужели вы напрочь отсоединили себя от Украины настолько,что по-любому она-ваша "родная"...-не воспринимается уже таковой??? Или вы так в Украине настрадались ,что желательно даже и не вспоминать душевно Украину?...
  • Skb kosta
    Skb kosta 4 years ago Спасибо,Леонид,за рецепт!Какой-бы замечательный ведущий в кулинарной программе вышел из Вас.Спасибо за видео об аргентинских болельщиках.Если будет возможность,сделайте видео о победе Аргентины в чемпионате...Если проиграете-тоже запечатлейте...
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Спасибо постараюсь
  • Надежда Киреенко
    Надежда Киреенко 4 years ago Дякуємо за чудовий рецепт м"яса.Від ваших рецептів настрій піднімається!Удачі завтра 13.07. Аргентінській збірній по футболу виграти!!!!
  • Leonid Timo
    Leonid Timo 4 years ago Спасибо
  • Патимат Мамаева
    Патимат Мамаева 3 years ago да уж
  • Buddha Salam
    Buddha Salam 4 years ago Еда настоящих мужчин !а также только у настоящих мужчин - инсульт,инфаркт,Паркинсон !
  • Блудова Татьяна
    Блудова Татьяна 2 years ago Думала только в Болгарии нет сметаны - только 200 разновидностей брынзы и самая жидкая похожа на сметану ;)
  • Павел Павлов
    Павел Павлов 2 years ago ...а в Бургасе есть сметана и разнообразная20,15 10%